Farkas Teaházról

Teaházunkkal a 19. századi magyar teázási szokásokat szeretnék felidézni.
(Erről részletesebben a Teáról/ A magyar teakultúra menüpontban olvashat.)

A 19. század végére a tea a mindennapok itala lett a magyar háztartások legtöbbjében is, tekintsük ezt át röviden:

A század végén a magyar asszonyok életének szerves részévé vált az ötórai teázás, amelyre az akkori divat szerint a heti egy vagy két fogadónap (a háziasszony által megjelölt nap, amelyen otthon tartózkodott, és vendégeit várta) keretében került sor. A teadélutánok célja, csakúgy, mint külföldön, hazánkban is a kötetlen beszélgetés, csevegés volt.

A teát délután négy és hat óra között szolgálták fel, bővítve a kínálatot édes és sós süteményekkel, szendvicsekkel. Egy-egy látogató fél óráig élvezte a nagyszerű vendéglátást.

A teázás szerepet kapott a házi bálok alkalmával is, a táncterem sarkaiban kis asztalokat helyeztek el, rajta a frissítő italokkal, de a tea része lett a reggelinek és a vacsorának is.

A tea nem csak a kispolgárok itala volt, hanem a munkásosztálynál és a szegényházakban is előszeretettel fogyasztották.

Azonban az idő előrehaladtával - így ma is - a teafogyasztás szertartása is változni kezdett, az embereknek kevesebb idejük maradt, a lassú, kényelmes teázásra és s megjelentek a modern, fém teáskészletek, az egyszerűsödött formák, idősporoló teafőzők, teafilterek.

Ha szeretne visszarepülni az időben és a magyar teázási szokásokat feleveníteni térjen be hozzánk és élvezze, hogy távol lehet a rohanó világtól.